Proszę pić teraz lub przechowywać w piwnicy do 30 lat. Zaleca się dekantację przez półtorej godziny.
Założona w 1971 roku przez Giovanniego Neri winiarnia Casanova di Neri jest obecnie zarządzana przez Giacomo Neri, który przejął stery w 1991 roku wraz z synami Giovannim i Gianlorenzo. Posiadłość o powierzchni około 500 hektarów, z których 63 obsadzone są winnicami, a 20 gajami oliwnymi, obejmuje siedem winnic: Fiesole, Collalli, Podernuovo, Pietradonice, Cetine, Giovanni Neri i Cerretalto (która została zakupiona jako pierwsza).Brunello di Montalcino Giovanni Neri to wino, które przywołuje tradycję, nawet w nazwie inspirowanej założycielem piwnicy. Winogrona Sangiovese są selekcjonowane i zbierane ręcznie z około 50-letnich winorośli położonych w południowej części denominacji i o korzystnej ekspozycji.
Kolor jest jasnoczerwony. W nosie wino ujawnia intensywne aromaty jagód, wiśni, porzeczek i śliwek, a także nuty balsamiczne. Na podniebieniu jest żywe, hojne, o dobrej strukturze, ze świeżą i dobrze zbalansowaną kwasowością. Taniny są delikatne i jedwabiste, a finisz trwały. Jest to wino, którym można cieszyć się teraz, w połączeniu z dziczyzną lub czerwonym mięsem, lub może pozostać w piwnicy przez kilka dekad i pięknie ewoluować.