Cascina Baricchi Barbera d'Alba 2019
Cascina Baricchi Barbera d'Alba 2019
- 2019
- 750ml
- Czerwone
- 14%
- Barbera
- Barbera
- Cascina Baricchi
- Piedmont
- Włochy
- Vintage: 2019
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 14%
- Odmiana: Barbera
- Winogrona: Barbera
- Winiarnia: Cascina Baricchi
- Region: Piedmont
- Kraj: Włochy
- Vintage: 2019
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 14%
- Odmiana: Barbera
- Winogrona: Barbera
- Winiarnia: Cascina Baricchi
- Region: Piedmont
- Kraj: Włochy
Ta Barbera d'Alba rozpoczyna się jasnym bukietem czerwonych owoców, uzupełnionym dymem tytoniowym, lukrecją, skórą, dębem i ziołowymi nutami coli. Wykonane jest w 100% z Barbery, zebranej z małej działki w posiadłości Baricchi, gdzie winorośl rośnie na gliniastej, bogatej w minerały glebie.
Założona w 1989 roku przez Natale Simonetta i jego żonę Francescę, Cascina Baricchi to niewielka rodzinna winiarnia w regionie Langhe w Piemoncie, w północnych Włoszech. Region ten jest dobrze znany z wysokiej jakości winogron, dzięki pośredniczącemu wpływowi Alp na północy i Morza Śródziemnego na południu.Jest to klasyczna Barbera d'Alba, o wysokiej kwasowości, zrównoważonych, drobnoziarnistych taninach i stalowym, jasnym charakterze. Owoce były fermentowane w zbiornikach ze stali nierdzewnej, a następnie starzone przez 2 lata w neutralnych beczkach. Każdego roku wypuszczanych jest zaledwie 6000 butelek Riva della Coda. Na podniebieniu można odkryć nuty truskawek, malin i czerwonych wiśni, ze złożonymi nutami skóry, wanilii i suszonych ziół. Jest to świetne wino do łączenia z daniami na bazie grzybów ziemnych, a także z różnymi czerwonymi mięsami.
A Birthday to Remember with DAOU & Colomé Celebrating my mother’s birthday was made even more special thanks to two incredible wines—DAOU Cabernet Sauvignon 2021 and Colomé Auténtico Malbec 2020. The star of the evening was undoubtedly the DAOU Cabernet Sauvignon. From the first sip, it enveloped us in its rich, velvety embrace. The deep dark fruit flavors, hints of cocoa, and perfectly balanced oak made every glass feel like a true indulgence. It was bold yet elegant, a wine that effortlessly brought warmth and joy to our gathering. Seeing my mother savor each sip with a smile made it all the more memorable. The Colomé Auténtico Malbec also delivered beautifully, with its pure expression of high-altitude Malbec. It was powerful, with ripe blackberries, spice, and a smooth, lingering finish—an excellent complement to the evening. These wines didn’t just enhance our meal; they became part of the celebration, elevating every toast and conversation. A heartfelt thank you to DAOU and Colomé for making this special occasion truly unforgettable!