Vallana Barbera 2022
Vallana Barbera 2022
- Vintage: 2022
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 13%
- Odmiana: Barbera
- Winogrona: Barbera
- Winnica: Vallana
- Region: Piemont
- Kraj: Włochy
Rodzinna, organiczna winiarnia Vallana znajduje się w Alto Piemonte w miejscowości Maggiora. Rodzina ma długą tradycję winiarską obejmującą sześć pokoleń i około 2 wieki. Tutaj, w tym mniej znanym regionie Piemontu, winnice cieszą się subalpejskim klimatem oraz złożonym i niemal unikalnym terroir, generowanym przez obecność superwulkanu, odkrytego w 2009 roku. Firma, mocno zaangażowana w produkcję win, które najlepiej wyrażają te terytoria, jest dziś prowadzona przez Francisa i Marinę Fogarty.
Barbera jest najczęściej sadzonym szczepem w Piemoncie i może tworzyć wina, które są szeroko popularne ze względu na ich łatwy do picia charakter i wszechstronność w łączeniu z jedzeniem. To wino, pochodzące z obszaru Colline Novaresi, jest pod wpływem bliskości Alp i ma żywą kwasowość. Wino jest winifikowane i starzone w cemencie, aby zachować owocowy i świeży charakter wina.
Vallana Barbera ujawnia aromatyczny profil z nutami wiśni i jagód, czarnego pieprzu i ziemistych nut. Na podniebieniu ma średnie ciało i zaskakującą kwasowość, która daje orzeźwiającego kopa. Taniny są dobrze zintegrowane, a finisz jest długi i lekko balsamiczny. Jest to wino gotowe do picia już teraz, ale jego kwasowość pozwoli mu dobrze się starzeć przez kilka lat. Proszę spróbować z grillowanymi kiełbaskami, pieczoną kaczką lub wędzonym kozim serem.
Vallana Barbera 2022









doskonały wybór doskonałe ceny i rabaty szybka dostawa