Proszę pić teraz lub przechowywać w piwnicy do 10 lat. Nie ma potrzeby dekantacji.
Założony w 2013 roku w Bar-sur-Seine przez Simona i Marie Normand, młody dom szampański La Borderie posiada około 11 hektarów winorośli w wieku około 50 lat, położonych w Côte des Bar na glebach gliniasto-wapiennych. Dom pracuje z ograniczonymi plonami i winifikuje winogrona oddzielnie według winnic pochodzenia, aby produkować wina o doskonałej jakości i wspaniałym charakterze.
Winogrona Pinot Noir pochodzą z pojedynczej działki położonej w Neuville sur Seine, Côte des Bar, skierowanej na północ, posadzonej w 1980 roku. Winifikacja odbywa się głównie w kadziach, a tylko niewielka część w beczkach, aby zapewnić najczystszą ekspresję owoców. Wino leżakuje w piwnicy na osadzie drożdżowym przez 30 miesięcy.
Ten Blanc de Noirs Extra Brut ujawnia wspaniały złoty słomkowy kolor. Jego profil aromatyczny jest szeroki i złożony z nutami mineralnymi i wapiennymi, owocowymi nutami jabłka i czarnej porzeczki, dzikiej truskawki i różowego grejpfruta, a na koniec niuansami słodkich przypraw, migdałów i wiciokrzewu. Na podniebieniu jest świeże i skoncentrowane, miękkie i owocowe. Ma kremową konsystencję i przyjemną świeżość. Finisz jest długi i zrównoważony. Proszę spróbować z lasagną z łososia, ostrygami au gratin, makaronem z sosem krabowym lub pieczonym turbotem.
Champagne Domaine la Borderie De Quoi Te Meles Tu Blanc de Noirs Extra Brut
INCL
20%
VAT
Zdobądź 1 punkt premiowy za każde wydane 1 €
Zdobądź 1 punkt premiowy za każde wydane 1 €, ważny przez 80 dni od daty zakupu. Punkty można wykorzystać przy następnym zamówieniu; 20 punktów to 1 € zniżki.
Champagne Domaine la Borderie De Quoi Te Meles Tu Blanc de Noirs Extra Brut
- NV
- 750ml
- Musujące
- 12%
- Champagne
- Pinot Noir
- Champagne Domaine la Borderie
- Szampania
- Francja
- Vintage: NV
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Musujące
- Alkohol: 12%
- Odmiana: Champagne
- Winogrona: Pinot Noir
- Winnica: Champagne Domaine la Borderie
- Region: Szampania
- Kraj: Francja
Ten Blanc de Noirs Extra Brut ma wspaniały słomkowo-złoty kolor. Jego profil aromatyczny jest szeroki i złożony z nutami mineralnymi i wapiennymi, owocowymi nutami jabłka i czarnej porzeczki, dzikiej truskawki i różowego grejpfruta, a na koniec niuansami słodkich przypraw, migdałów i wiciokrzewu. Na podniebieniu jest świeże i skoncentrowane, miękkie i owocowe. Ma kremową konsystencję i przyjemną świeżość. Finisz jest długi i zrównoważony
INCL
20%
VAT
Uzyskaj 198 punktów premiowych
Dokonując zakupu, użytkownik gromadzi punkty premiowe, które zachowują ważność przez okres 80 dni od daty ich zdobycia. Aby sprawdzić aktualne saldo, można uzyskać dostęp do konta po zalogowaniu. W przypadku jakichkolwiek pytań dotyczących konta lub innych kwestii, prosimy o kontakt.
Champagne Domaine la Borderie De Quoi Te Meles Tu Blanc de Noirs Extra Brut
Jako osoba, która regularnie zamawia wino przez internet (22 zamówienia i dziesiątki butelek od 2022 roku), od dawna cenię serwis 8Wines za dostęp do ciekawych międzynarodowych marek i butikowych win, które nie zawsze są łatwo dostępne na lokalnym rynku. Jednak prawdziwy charakter platformy nie ujawnia się, gdy wszystko idzie gładko; jest on wystawiany na próbę, gdy droga butelka dociera w uszkodzonym stanie – i właśnie w tym zakresie 8Wines zawodzi w sposób rażący. W ciągu ostatnich kilku lat wydałem w 8Wines znacznie ponad 3 500 euro. Kiedy regularnie wydajesz pieniądze na platformie, oczekujesz podstawowego poziomu wzajemnego zaufania, zwłaszcza przy zakupie butelek z najwyższej półki, gdzie integralność strukturalna ma kluczowe znaczenie. Niestety, dwukrotne napotkanie uszkodzonych lub wadliwych butelek ujawniło sztywną, nieprzyjazną dla klienta politykę reklamacyjną. Butelka wina Susana Balbo Signature Malbec dotarła całkowicie zepsuta i utleniona. Pomimo szczegółowego opisania uszkodzeń konstrukcyjnych zespół obsługi klienta zrzucił odpowiedzialność, zażądał nieuzasadnionych dowodów, a ostatecznie zaoferował punkty lojalnościowe zamiast właściwego zwrotu pieniędzy lub wymiany. Rok później kolejna butelka, tym razem wina z najwyższej półki – Caymus California Cabernet Sauvignon – dotarła z wyciekiem w pudełku, z widocznymi śladami plam pod kapsułą. Po otwarciu nie dało się zaprzeczyć, że korek zawiódł, a wino wykazywało wyraźne, płaskie nuty przedwczesnego utlenienia, zamiast zamierzonego, bogatego profilu owocowego. Zamiast przyznać się do uszkodzenia korka i wycieku podczas transportu, zespół obsługi klienta 8Wines zaczął stosować taktykę manipulacji. Próbowali pouczać o „dżemowym profilu rodziny Wagnerów”. Twierdzili, że wyciekająca, poplamiona butelka z wyschniętym korkiem i przedwczesnym utlenieniem jest czymś normalnym. Zamiast stanąć w obronie jakości swoich ekskluzywnych produktów, 8Wines zastosowało standardową taktykę unikania odpowiedzialności: nie przyjęto żadnej winy, nie przyznano zwrotu kosztów, a jako gest pojednawczy dodano niewielką pulę punktów lojalnościowych. Dla lojalnego klienta, który wydał na tej platformie tysiące, rekompensata w postaci wirtualnych punktów za zepsute, drogie wino jest rozczarowującym rozwiązaniem. Ostateczny werdykt 8Wines ma atrakcyjny asortyment i sprawną logistykę wysyłkową – o ile butelki przetrwają transport w nienaruszonym stanie. Jeśli jednak zdecydujesz się zaryzykować zakup drogich, ekskluzywnych butelek w tym serwisie, pamiętaj, że całe ryzyko finansowe spoczywa na Tobie. Jeśli korek zawiedzie lub wino ulegnie zepsuciu podczas transportu, nie oczekuj zwrotu pieniędzy, a raczej firmowego e-maila próbującego przekonać cię, że wadliwe wino to po prostu część „stylu winiarza”, a następnie garść punktów lojalnościowych w celu zamknięcia zgłoszenia – o ile będziesz na tym nalegać; w przeciwnym razie zostaniesz z niczym. W przyszłości będę ograniczać swoje zakupy do butelek na co dzień, o niższym ryzyku, a wszelkie inwestycje w wina z wyższej półki będę kupować wyłącznie w stacjonarnych sklepach, gdzie faktycznie można dokonać oględzin i skorzystać z możliwości natychmiastowego zwrotu.