David & Nadia Skaliekop Chenin Blanc 2020
David & Nadia Skaliekop Chenin Blanc 2020
- 2020
- 750ml
- Białe
- 12.5%
- Chenin Blanc
- Chenin Blanc
- David & Nadia
- Swartland
- Republika Południowej Afryki
- Vintage: 2020
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Białe
- Alkohol: 12.5%
- Odmiana: Chenin Blanc
- Winogrona: Chenin Blanc
- Winiarnia: David & Nadia
- Region: Swartland
- Kraj: Republika Południowej Afryki
- Vintage: 2020
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Białe
- Alkohol: 12.5%
- Odmiana: Chenin Blanc
- Winogrona: Chenin Blanc
- Winiarnia: David & Nadia
- Region: Swartland
- Kraj: Republika Południowej Afryki
Pionierscy winiarze David i Nadia to mąż i żona pracujący w Paardebosch, gdzie dzierżawią farmę od właścicieli, którzy nie są zainteresowani produkcją wina. Para jest pasjonatami pracy z terroir i naturalnym pięknem swoich winogron w jak największym stopniu, pozwalając tym elementom zająć centralne miejsce przy minimalnej interwencji w winiarni.
Ich Skaliekop Chenin Blanc to fantastyczne wprowadzenie do tego klasycznego południowoafrykańskiego wina. Winogrona pochodzą z dojrzałych winorośli posadzonych w 1985 roku na glebach łupkowych, które są niezwykłym znaleziskiem w regionie winiarskim Swartland. Terroir tutaj ma tendencję do wytwarzania bogatszego, bardziej intensywnego i złożonego stylu Chenin Blanc, który ma potencjał do pięknego starzenia się w piwnicy przez kilka następnych lat.
W kieliszku od razu zauważą Państwo głęboki złocistożółty odcień i potężne nuty skórki cytryny, kwiatu cytrusa, białej herbaty, a nawet orzechowego marcepanu. Pierwszy łyk jest orzeźwiający, a jednocześnie mocny, z dojrzałą brzoskwinią, prażonymi migdałami i pikantnymi cytrusami mieszającymi się na długim, teksturowanym finiszu. Wspaniałe wino do delektowania się nim samodzielnie lub w połączeniu z kremowymi daniami z kurczaka, serami lub zapiekanymi makaronami.
Bardzo szybka dostawa, dobrze zapakowane. Zawsze 100%