G.D. Vajra Barbera d'Alba 2023
G.D. Vajra Barbera d'Alba 2023
- 2023
- 750ml
- Czerwone
- 15.5%
- Barbera
- Barbera
- G.D. Vajra
- Piedmont
- Włochy
- Vintage: 2023
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 15.5%
- Odmiana: Barbera
- Winogrona: Barbera
- Winiarnia: G.D. Vajra
- Region: Piedmont
- Kraj: Włochy
- Vintage: 2023
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 15.5%
- Odmiana: Barbera
- Winogrona: Barbera
- Winiarnia: G.D. Vajra
- Region: Piedmont
- Kraj: Włochy
G.D. Vajra's Barbera d'Alba to wspaniała ekspresja klasyka z Piemontu, prezentująca bukiet kwaśnych czerwonych wiśni, śliwek i płatków fiołka, któremu towarzyszą pikantne nuty przypraw i ziemi. W kieliszku ma królewski purpurowy odcień. Wino to zostało wyprodukowane w 100% z winogron Barbera pochodzących z różnych terroir w regionie Alba w Piemoncie.Chociaż sama winiarnia została założona w 1972 roku przez Aldo Vajrę, ówczesnego studenta uniwersytetu, rodzina ma znacznie dłuższą historię w północnych Włoszech, sięgającą około 200 lat. Aldo był jednym z pionierów ekologicznej uprawy winorośli w Piemoncie - na 60 hektarach winnicy G.D. Vajra jest w pełni ekologiczna od 2019 roku.
Ta Barbera jest średnio treściwa i soczysta na podniebieniu, z wirującymi smakami wiśni, jeżyn, dzikiej róży i pikantnym akcentem czarnego pieprzu. Żywa kwasowość i gładkie taniny tworzą rześkie i chrupiące odczucie w ustach, z długim, aromatycznym finiszem. Poszczególne winnice były fermentowane oddzielnie, a cała mieszanka leżakowała przez 5 miesięcy w stali nierdzewnej przed butelkowaniem. Jest to wszechstronne wino, idealne do łączenia z pizzą, makaronem pomidorowym lub grillowanymi mięsami.
all good