Proszę pić teraz lub przechowywać w piwnicy do 6 lat. Podawać schłodzone.
Założona przez Giovanniego Gaja w 1859 roku w celu produkcji wina dla jego tawerny, winiarnia Gaja do dziś pozostaje w rękach tej samej rodziny. Winiarnia jest najbardziej znana z pracy legendarnego Angelo Gaja, który pomógł umieścić region na mapie wyjątkowych win Barbaresco. Jego innowacyjne podejście jest dziś kontynuowane dzięki imponującej gamie win Gaja, które często należą do najlepszych we Włoszech.To bardzo limitowane wino jest jedynym białym winem produkowanym przez posiadłość Ca' Marcanda. Żartobliwa nazwa nawiązuje do "widoku na morze" często używanego przez hotelarzy na wybrzeżu, aby oszukać gości, podczas gdy winnice, które są używane do produkcji tego wina, w rzeczywistości cieszą się oszałamiającym widokiem na toskański krajobraz. Vistamare składa się z Vermentino i Viognier wraz z mniejszą ilością Fiano, aby dodać perfum i delikatności.
W nosie proszę spodziewać się mnóstwa czarujących nut białych kwiatów, takich jak akacja i kwiat migdałowca, wraz z nutami soczystej cytryny i owoców sadu. Fiano dodaje złożone nuty piżma i mentolu, podczas gdy pierwszy łyk ujawnia orzeźwiającą kwasowość Vermentino. Świetne wino do przechowywania w piwnicy przez kilka lat lub do łączenia z letnimi sałatkami, sushi lub kremowymi risottos.