San Giusto a Rentennano La Ricolma 2021
San Giusto a Rentennano La Ricolma 2021
- 2021
- 750ml
- Czerwone
- 15%
- Super Toscaans
- Merlot
- San Giusto a Rentennano
- Tuscany
- Włochy
- Vintage: 2021
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 15%
- Odmiana: Super Toscaans
- Winogrona: Merlot
- Winiarnia: San Giusto a Rentennano
- Region: Tuscany
- Kraj: Włochy
- Vintage: 2021
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 15%
- Odmiana: Super Toscaans
- Winogrona: Merlot
- Winiarnia: San Giusto a Rentennano
- Region: Tuscany
- Kraj: Włochy
La Ricolma jest uważana za wino towarzyszące Percarlo, charakterystycznemu winu San Giusto a Rentennano. Podczas gdy Percarlo jest oparte na Sangiovese, La Ricolma to 100% Merlot, który jest zbierany z najlepszych winnic. Schemat winifikacji jest zgodny z tymi samymi standardami co Percarlo, ale produkowane są jeszcze mniejsze ilości wina. Prowadzi to niektórych do przekonania, że La Ricolma jest w rzeczywistości ich charakterystycznym winem.
W nosie proszę spodziewać się nut ciemnych owoców z pikantną nutą dębu. Podczas degustacji na początku wyczuwalne są jeżyny i ciemne wiśnie, a następnie wspaniałe goździki i przyprawy waniliowe. Wino dojrzewa w beczkach z francuskiego dębu przez 20-22 miesiące, dzięki czemu taniny są twarde, ale nie nadmiernie agresywne. Łagodnieją one na finiszu, przyjemnie przeplatając się z przyprawą goździkową i dając bujne, aksamitne doznania.Podając to wino w parze z potrawami, proszę rozważyć bardziej dzikie mięsa, takie jak jagnięcina i dziczyzna. Klasyczny gulasz babci z dziczyzny i włoskiej wołowiny będzie idealny.
an Giusto a Rentennano posiada certyfikat ekologiczny i nadal zbiera większość winogron ręcznie. Produkuje również Chianti Classico, Chianti Classico Riserva i Vin Santo, które cieszą się dużym uznaniem.Wyprodukowano tylko bardzo ograniczoną liczbę skrzynek.
Correcr pricing, speedy delivery