Zuccardi Concreto Malbec 2021
Zuccardi Concreto Malbec 2021
- Vintage: 2021
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 13.5%
- Odmiana: Malbec
- Winogrona: Malbec
- Winiarnia: Zuccardi
- Region: Mendoza
- Kraj: Argentyna
Zuccardi Estate obejmuje około 200 hektarów winnic w regionie winiarskim Mendoza w Argentynie. Firma, założona w latach 60. i obecnie uważana za jedną z najbardziej prestiżowych w kraju, jest prowadzona przez Sebastiana Zuccardi, wnuka założyciela, który produkuje wina powszechnie cenione przez krytyków i opinię publiczną, z filozofią zorientowaną na jakość i minimalną interwencję.
Concreto Malbec powstaje z winogron Malbec pochodzących z winnic Paraje Altamira, San Carlos lub Finca Piedra Infinita, charakteryzujących się skalistymi i głównie wapiennymi glebami. Po fermentacji w cementowych kadziach, wino odpoczywa w cementowych zbiornikach, jak sugeruje jego nazwa (Concreto oznacza beton).
Wino ma głęboki kolor z ciemnymi rubinowymi odcieniami. Jego profil aromatyczny jest intensywny i złożony z pachnącymi aromatami czarnych owoców (zwłaszcza jeżyn i porzeczek), aromatycznych ziół i kwiatów; Na podniebieniu ma średnie ciało i gładką, aksamitną konsystencję. Jest pełne charakteru i wykazuje smaczną koncentrację owoców i dobrą żyłę mineralną. Taniny są jędrne, a kwasowość dobrze zbalansowana. Finisz jest długi i lekko pikantny. Dobrze komponuje się z mięsem, zwłaszcza wołowiną.
Bardzo szybka dostawa, dobrze zapakowane. Zawsze 100%