Kiedy powinienem pić Amarone?

Najlepszy czas na picie win Amarone to 5-10 lat leżakowania, w tym okresie harmonijnie rozwijają się ich złożone smaki suszonych owoców, przypraw i ziemistych nut. Niemniej jednak, nawet najlepsze Amarone mogą rozwijać się i poprawiać przez kilka kolejnych dekad, stając się bardziej złożone i głębokie. Zapoznanie się z notatkami degustacyjnymi i zaleceniami ekspertów jest najlepszym sposobem na podjęcie decyzji o najlepszym wieku danej butelki.