Alpha Estate Malagouzia Turtles Vineyard 2025

Wino można pić od razu lub przechowywać w piwnicy do 5 lat. Nie ma potrzeby dekantacji.

Położona w greckim regionie winiarskim Macedonia posiadłość Alpha Estate została założona w latach 90. przez agronoma specjalizującego się w uprawie winorośli, Makisa Mavridisa, oraz enologa Angelosa Iatridisa. Gospodarstwo, które początkowo obejmowało około 7 hektarów winnic, obecnie rozciąga się na obszarze 220 hektarów na płaskowyżu Amyndeon w pobliżu winiarni. Wina Alpha Estate cieszą się powszechnym uznaniem dzięki swojemu charakterystycznemu charakterowi i doskonałej jakości.

Winogrona odmiany Malagouzia pochodzą z winnicy Turtles, położonej na wysokości od 600 do 700 metrów w okręgu winiarskim Florina w Zachodniej Macedonii. Winorośle rosną tu w chłodnym, półkontynentalnym klimacie, sprzyjającym rozwojowi silnej kwasowości, a ich korzenie sięgają gleb piaszczano-gliniastych. Po ręcznych zbiorach i fermentacji w zbiornikach ze stali nierdzewnej wino pozostawia się do leżakowania na osadzie.

W kieliszku wino Alpha Estate Malagouzia z winnicy Turtles prezentuje się jako jasnożółte z subtelnymi zielonymi refleksami. W nosie jest świeże i aromatyczne, z intensywnymi nutami brzoskwini i melona przeplatanymi kwiatowymi zapachami róży i jaśminu oraz akcentami cytrusowymi i ziołowymi. Na podniebieniu jest wyraziste i pełne, o średniej mocy i okrągłej, gładkiej konsystencji. Jest świeże i zrównoważone, z długim, aromatycznym finiszem. Spróbuj go z azjatyckimi potrawami z ryb i owoców morza.