Domaine Charles Audoin Marsannay Cuvee Charlie Blanc 2021
Domaine Charles Audoin Marsannay Cuvee Charlie Blanc 2021
- 2021
- 750ml
- Białe
- 13%
- Chardonnay
- Chardonnay
- Domaine Charles Audoin
- Burgundy
- Francja
- Vintage: 2021
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Białe
- Alkohol: 13%
- Odmiana: Chardonnay
- Winogrona: Chardonnay
- Winiarnia: Domaine Charles Audoin
- Region: Burgundy
- Kraj: Francja
- Vintage: 2021
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Białe
- Alkohol: 13%
- Odmiana: Chardonnay
- Winogrona: Chardonnay
- Winiarnia: Domaine Charles Audoin
- Region: Burgundy
- Kraj: Francja
Charles Audoin jest powszechnie uważany za najbardziej renomowanego producenta wina w apelacji Marsannay (jak twierdzi również krytyk Robert Parker). Położona w najbardziej wysuniętej na północ części Côte de Nuits, Marsannay jest mniej znaną apelacją, w której produkowane są wina czerwone, białe i różowe. Północne położenie winnic sprzyja produkcji świeżych i musujących białych win o aromatycznym i mineralnym profilu, które są generalnie mniej popularne, oferując doskonały stosunek jakości do ceny.Produkowane z winogron Chardonnay uprawianych na glebach marglistych, Cuvée Charlie bierze swoją nazwę od córki Cyrila, syna Charlesa i obecnie menedżera firmy, urodzonej w 2016 roku. Wino dojrzewa przez 12 miesięcy w beczkach z połowy dębu.To pełne i eleganckie białe wino wykazuje intensywne maślane zapachy w nosie, zmieszane ze świeżymi owocowymi nutami cytrusów i owoców pestkowych oraz subtelnymi nutami drzewnymi i waniliowymi. W ustach wino jest szerokie i okrągłe i wykazuje lekką tłustość, która zapewnia dobrą konsystencję i równoważy mineralne i maślane nuty. Finisz jest długi i świeży. Wino jest idealne do owoców morza i grillowanych ryb, ale dobrze komponuje się również z kurczakiem i indykiem.
Great as always!