Domaine de Montille Nuits-Saint-Georges Aux Saints Juliens 2023
Domaine de Montille Nuits-Saint-Georges Aux Saints Juliens 2023
- 2023
- 750ml
- Czerwone
- 13%
- Pinot Noir
- Pinot Noir
- Domaine de Montille
- Burgundia
- Francja
- Vintage: 2023
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 13%
- Odmiana: Pinot Noir
- Winogrona: Pinot Noir
- Winnica: Domaine de Montille
- Region: Burgundia
- Kraj: Francja
- Vintage: 2023
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Czerwone
- Alkohol: 13%
- Odmiana: Pinot Noir
- Winogrona: Pinot Noir
- Winnica: Domaine de Montille
- Region: Burgundia
- Kraj: Francja
Założona w 1750 roku winnica Domaine de Montille znajduje się w miejscowości Volnay. Jej długa historia miała trudne momenty, ale w 1947 roku posiadłość została odzyskana przez Huberta de Montille, który następnie przekazał ją swojemu synowi Etienne.
Winogrona Pinot Noir pochodzą z działki o powierzchni nieco ponad pół hektara, położonej na północnym zboczu wzgórza poniżej 1er cru Les Thorey i są uprawiane metodami ekologicznymi i biodynamicznymi. Nazwa Aux Saints Juliens nawiązuje do dawnej kaplicy z VI wieku, która zniknęła i została zastąpiona krzyżem. Po zbiorach fermentacja odbywa się głównie w kadziach, a gotowe wino leżakuje w beczkach (z czego 20% to beczki nowe).
Nuits-Saint-Georges Aux Saints Juliens z Domaine de Montille to delikatne i złożone wino o bogatym profilu aromatycznym, w którym wyczuwalne są nuty kwiatowe i owocowe oraz subtelne akcenty korzenne. Na podniebieniu jest bogate i wyraziste, miękkie i świeże. Jest żywe i dobrze zbudowane. Ma średnią pełnię, gładkie taniny i długi finisz, w którym wyczuwalne są nuty owocowe i ziemiste. Wyraźnie wykazuje potencjał do leżakowania, ale jeśli nie mogą się Państwo oprzeć, aby otworzyć butelkę, podajcie je do piersi z kaczki w sosie porto lub quiche z grzybami.
Domaine de Montille Nuits-Saint-Georges Aux Saints Juliens 2023









Wspaniałe wina oraz doskonała obsługa i komunikacja.