Jakie są główne profile smakowe Pinot Noir?

Pinot Noir słynie z szerokiej gamy profili smakowych, w tym nut czerwonych owoców, takich jak wiśnia, malina i truskawka. Pinot noir, oprócz tego, że jest owocowy, jest również ziemisty - będzie miał nuty leśne, grzybowe lub cukierkowe. W zależności od regionu i praktyk winiarskich, Pinot Noir może również zawierać delikatne nuty przypraw, takie jak goździki lub cynamon, lub łagodne niuanse kwiatowe, takie jak fiołek lub płatki róży.