Champagne Billecart-Salmon Reserve Brut
Champagne Billecart-Salmon Reserve Brut
- NV
- 750ml
- Musujące
- 12.5%
- Champagne
- 30% Pinot Noir,
- 30% Chardonnay,
- 40% Pinot Meunier
- Champagne Billecart-Salmon
- Szampania
- Francja
- Vintage: NV
- Rozmiar: 750ml
- Typ: Musujące
- Alkohol: 12.5%
- Odmiana: Champagne
- Winogrona: 30% Pinot Noir
30% Chardonnay
40% Pinot Meunier - Winnica: Champagne Billecart-Salmon
- Region: Szampania
- Kraj: Francja
Jest to szampan rezerwowy, złożony z Pinot Noir, Pinot Meunier i Chardonnay z trzech różnych roczników. W kieliszku ma jasnożółty słomkowy kolor, odzwierciedlający świeży i figlarny nos, z aromatami owoców sadu, białych kwiatów, skórki cytrusowej i ciasteczek waniliowych. Winogrona pochodziły z jednych z najlepszych terroir w Szampanii, w tym Montagne de Reims i Grande Vallée de la Marne.
Zlokalizowany w Mareuil-sur-Aÿ, jest to jeden z najdłużej działających domów w Szampanii. Została założona w 1818 roku, po związku Nicolasa François Billecarta i Elisabeth Salmon. Winiarnia w dużej mierze pozyskuje winogrona w promieniu 20 km wokół wioski Epernay, a na terenie samej winiarni można znaleźć 100-letni kasztanowiec, który widział wszystkie siedem pokoleń rodziny Billecart-Salmon.
Delikatny charakter wina jest kontynuowany w ustach, gdzie delikatny perlage zapewnia eleganckie odczucie w ustach. Wyczuwalna jest również spora dawka kwasowości, która podkreśla aromaty gruszki, jabłka, białej śliwki, owoców cytrusowych i drożdży. Jest oszałamiająco wytrawne, a przed butelkowaniem leżakowało na osadzie drożdżowym przez 50 miesięcy. Idealne na okazje i do łączenia ze skorupiakami, drobiem lub miękkimi serami.
Champagne Billecart-Salmon Reserve Brut









wszystko przebiegło szybko i bez problemów