Jakim rodzajem wina jest Pinot Noir?

Jeśli chodzi o czerwone wina aromatyczne, Pinot Noir jest prawdopodobnie jednym z najbardziej znanych szczepów winogron na świecie. Pinot Noir, czerwona odmiana winogron pochodząca z Burgundii we Francji, jest winem o lekkim i średnim ciele, które nadaje szczególny akcent ich złożonym tonom. Ukazując mineralność i owocowe aromaty, takie jak wiśnia i malina, wino to dobrze reprezentuje swoje pochodzenie. Uprawiany w dowolnym miejscu na świecie, od Kalifornii po niektóre odległe części Nowej Zelandii, Pinot Noir dostosowuje się do różnych klimatów i wykazuje unikalne cechy, od rześkiej kwasowości w chłodne dni po dojrzałą owocowość w cieplejszym klimacie.