Proszę pić teraz lub przechowywać w piwnicy do 10 lat. Nie wymaga dekantacji.Położona we Franschhoek winiarnia Bellingham ma długą historię sięgającą 1693 roku, kiedy to Gerrit Janz van Vuuren i jego żona zasadzili pierwsze winorośle w posiadłości, która była wówczas znana jako Bellinchamp ("piękne pol"A). Po serii różnych właścicieli, w 1943 roku Bernard i Fredagh Podlashuk kupili farmę, która w tym czasie była w stanie opuszczenia i odrestaurowali dwór i winnice, przywracając starożytną posiadłość do życia. Po kilku podróżach badawczych do Francji i Niemiec, Podlashukowie wypuścili pierwsze Cape rosé w 1949 roku, a następnie Premier Grand Cru w 1951 roku i pierwszy południowoafrykański czysty Shiraz w 1956 roku.Bellingham The Bernard Series Old Vine Chenin Blanc ujawnia żywy profil aromatyczny złożony z intensywnych nut cytrusów i owoców tropikalnych, nut dojrzałej limonki, owoców pestkowych, miodu i słodkich przypraw. Na podniebieniu wino ukazuje pełnię owocowych smaków i przyjemną świeżość. Jest to krągłe, żywe i zrównoważone wino z wyraźnymi nutami owocowymi i lekko pikantnym finiszem. Podawać w temperaturze 12-14°C i cieszyć się nim w połączeniu z rybami i skorupiakami, Quiche Lorraine lub półtwardymi serami, takimi jak Gruyere.